Niko Rittenau
Niko Rittenau
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Riskieren vegan lebende Menschen einen Mangel an Carnosin?
In diesem Video dreht sich alles um den Nährstoff Carnosin: Angefangen von seiner Entdeckungsgeschichte, über die physiologischen Funktionen von Carnosin im menschlichen Körper hin zu den positiven Auswirkungen einer optimalen Carnosinzufuhr und vieles Weitere.
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Evidenzbasierte und laborgeprüfte Nahrungsergänzungsmittel von Watson Nutrition gibt es hier:
watsonnutrition.de/
Carnosin ist in folgenden Produkten von Watson enthalten:
MebicoPLUS: watsonnutrition.de/produkt/mebico-plus/
All In One: watsonnutrition.de/produkt/all-in-one/
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Inhalt:
00:00:00 Niko: Intro
00:01:56 Niko: Entdeckungsgeschichte von Carnosin
00:03:44 Gabi: Allgemeine Einführung zu Carnosin
00:09:11 Patrick: Funktionen von Carnosin im Organismus
00:13:43 Tobias: Studien zur Wirkung von Carnosin
00:22:41 Patrick: Carnosin als Anti-Aging-Mittel
00:25:51 Lena: Statusbestimmung von Carnosin
00:28:17 Michael: Carnosin-Derivate wie Anserin u.Ä.
00:33:39 Niko: Outro
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Quellen:
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Переглядів: 7 131

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @danielemathildelydiakepple2532
    @danielemathildelydiakepple2532 9 годин тому

    Nikos Redegeschwindigkeit ist unerträglich schnell und anstrengend. Die junge Frau spricht wesentlich besseres Tempo und sympathischer.

  • @julia88maria
    @julia88maria 18 годин тому

    Ich hatte eine vegane Schwangerschaft und Stillzeit. Vielleicht hatte ich Glück. Aber ich hab keinen Unterschied von Kind 1 und 2 gemerkt außer weniger Gewichtszunahme und bessere Blutwerte (hab während Schwangerschaft und Stillzeit Blutbilder von allen mit bekannten Vegankritischen Dingen machen lassen) bei mir und keinen Milchschorf beim Kind. Meine Kinder leben nicht vegan und die Entscheidung überlasse ich ihnen zur gegebenen Zeit. Mit dem Wissen mich gezielt damit auseinander setzen zu müssen. Körperlich am besten ging es mir mit low carb. Aber auch vegan komme ich (mit doch inzwischen vielen Supplements) gut durchs Leben und auch durch den Kraftsport.

  • @FranzVaterlowe-vn7wp
    @FranzVaterlowe-vn7wp День тому

    Es ist halt so zur Zeit , wenn man kritisiert was als "gut" gilt, und selbst wenn nur sehr punktuell und die Kritik ist stichhaltig, wird man unterbuttert. Das war bei Corona so, bei E-Mobilität, beim Ukraine-Krieg so und halt bei Veganismus auch so. Ich finde das sehr sehr mutig von dir, dich dem zu widmen. Und ja, sehr wenig hochwertiges Fleisch und vegan-orientiert ist doch auch eine gute Option.

  • @FranzVaterlowe-vn7wp
    @FranzVaterlowe-vn7wp День тому

    @Niko Ich hab (aus Gründen, die ich jetzt nicht extra erwähne, weil zu persönlich und irrelevant) starke Schmerzen gehabt und seltsamerweise diese durch Carnitin in dem Griff bekommen. Ich hab nirgendwo gehört dass gerade Carnitin hilft, also kann das kein Placebo gewesen sein. Hab auch noch nie was davon gehört oder gelesen

  • @willowweide7191
    @willowweide7191 День тому

    Was ein Segen das ist, dass du deine Videos so sachlich und mit Würde und Respekt aufbaust auch gegenüber den eingeladenen Personen! Sehr angenehm zu gucken :)

  • @Leberwurstseife
    @Leberwurstseife 2 дні тому

    Verbraucherzentrale: "Die Aussage, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Hyaluronsäure zu einer glatteren Haut und beweglicheren Gelenken bei weniger Schmerzen beitragen, ist nicht bewiesen." "Anbieter von hyaluronsäurehaltigen Nahrungsergänzungsmittel dürfen diese nicht mit Gesundheitsversprechen bewerben."

  • @michimutze7817
    @michimutze7817 2 дні тому

    Keine Ahnung was das fürn Zeuchs is und das kann man dann essen oder wie😊

  • @pbgamingeu4844
    @pbgamingeu4844 2 дні тому

    Hallo Nico, meine Frau und ich sind großteils vegan. Würden aber gerne die Vorteile vom Ei mitnehmen. Nun fragen wir uns, ob unsere Kinder (5,3,1) auch Eier verzehren dürfen bzw. wie viele. Muss man dort eine maximal Grenze setzen? Z.B. bezüglich Cholesterin? Hast du zu dem Thema schonmal was veröffentlicht? Konnte leider nichts speziell dazu finden von dir. Ganz liebe Grüße und danke dir für deine tolle Arbeit!!!

  • @angelabeltz8607
    @angelabeltz8607 3 дні тому

    Was ist denn von der Pro Metabolic Nutrition nach Hannah Hauserzu halten? Soe ist der Meinung, tierische Produkte seien für die Schilddrüsengesundheit unerlässlich und lässt in ihrem Buch kein gutes Haar an der veganen Ernährung. Das verunsichert mich ehrlich gesagt ...

  • @user-yz4gw2uo6l
    @user-yz4gw2uo6l 4 дні тому

    Es mag ja sein, dass dieses Video sich schon bemüht, aufzuklären. Aber: hätten Sie gewusst, dass Insulin nicht nur für die Aufnahme von Zucker eine Rolle spielt, sondern mögllicherweise auch von Kalium? Wenn das der Fall sein sollte, was nützen uns dann diese Informationen?

  • @mariak.3766
    @mariak.3766 4 дні тому

    Nach 4 Jahren Veganer Ernährung ging mir immer schlechter. Ich stand, glaube ich kurz vor Fettleber. Ich konnte keine Gemüse mehr richtig vertragen. Habe den Spieß umgedreht. Alle Sumplemente weg, wenig Gemüse und etwas Fleisch. Endlich komme ich langsam zu Kräften wieder. Ich würde niemandem eine Vegane Ernährung langfristig empfehlen.

  • @ELECTRICSCARS
    @ELECTRICSCARS 5 днів тому

    Abtei Vitamin B12 500 Plus haben pro Tablette 500μg (20.000% der Täglichen Dosis) ja wollen die uns eigentlich umbringen....die spinnen doch

  • @Romance7020
    @Romance7020 5 днів тому

    Danke, aber das beste Selen ist sowieso in Form vom anorganischen Natriumselenit und nicht in Form von organischen Selenmethionin (Paranuss).

  • @user-yz4gw2uo6l
    @user-yz4gw2uo6l 5 днів тому

    Haben Sie daran gedacht, dass modernen Lebensmitteln oftmals und immer noch Salz und Geschmacksverstärker, die mit Natrium versetzt sind, und auch viele Medikamente Natrium enthalten können? Und kommen ln Produkten mit Natron nicht auch Natriumbestände als Natriumbicarbonat vor? Ist das Verhältnis von Kalium im Körper nicht zu gering, weil in den meisten Lebensmitteln Natrium durch (Koch)Salz verarbeitet ist? Soweit mir bekannt ist, sollte das Kaliumverhältnis im Grunde genommen etwa doppelt so hoch sein wie der Natriumkonsum.(!) Es wird in diesem Video sogar darauf hingewiesen, dass das Verhältnis zwischen Kalium und Natrium umgekehrt war, als es heutzutage in unserer Gesellschaft gehandhabt wird(!). Kein wunder also, dass wir solche Probleme mit unserer Nährstoffzufuhr haben und dadurch krank werden. Merken Sie sich also: das Verhältnis liegt KEINESFALLS bei 1:1 !!! Es sollte stattdessen mindestens 1:2 ZUGUNSTEN von Kalium liegen, NICHT von Natrium! ...ODER etwa NICHT?!

  • @elenacuetochavarria
    @elenacuetochavarria 6 днів тому

    Flächenbadarf kann man nur ausrechnen, wenn man die Bodenqualität berücksichtigt. Grünland ist z.B. kann nicht zum Ackerland umgewandelt werden und kann NUR als Weideland benutzt werden, wenn man diese Flächen zur Lebensmittelproduktion nutzen will. Bei FAO bekommt man auch Daten: wieviel Grünland weltweit nicht für den Ackerbau genutzt werfen kann.

  • @elenacuetochavarria
    @elenacuetochavarria 6 днів тому

    Aktuell heißt "Bio" gleich "natürliche Dünger", ist also auf "tierische Produkte" angewiesen. Also, ist Bio ohne Tierhaltung nicht möglich. Ob Bio-Gemüse damit auch vegan ist, ist eine rhetorische Frage.

  • @tobias3044
    @tobias3044 7 днів тому

    Ich nehme l-carnitin Ist das das gleiche?

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 7 днів тому

      Nein, sind zwei unterschiedliche Dinge mit unterschiedlichen Aufgaben im Körper. Die Namensähnlichkeit kommt nur vom gleichen Forschungsteam die beides entdeckt haben.

    • @tobias3044
      @tobias3044 7 днів тому

      @@BmwVgn ah ok Aber l carnitin ist auch iwas mit Sport hab ich im Kopf Schade das es carnosin nicht einzeln gibt

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 7 днів тому

      @@tobias3044 Kann beides im Sport interessant sein, statt Carnosin kennt man da eher die Vorstufe Beta-Alanin. Carnosin oder Beta-Alanin gibt es auch einzeln, haben aber nicht alle Firmen im Sortiment. Carnitin ist bekannter und vermutlich auch kritischer als Carnosin.

    • @tobias3044
      @tobias3044 7 днів тому

      @@BmwVgn ok vielen Dank

  • @user-jh3wo4oz3b
    @user-jh3wo4oz3b 7 днів тому

    Was einem schmeckt, trotz Ernährungs-Literatur hat noch keiner das Leben überlebt. Überbewertet das ganze, am besten ist noch immer Schweineschmalz oder Butterschmalz. Und Avocado, wenn ist da nur höre, größte Katastrophe das Zeug. Und nur so nebenbei in Italien frittieren sie sogar ihre Pommes in Olivenöl.

  • @angieschoch5550
    @angieschoch5550 7 днів тому

    Wieso muss man so schnell sprechen???

  • @stevethewindsurfer8911
    @stevethewindsurfer8911 7 днів тому

    Veganer, supplementiert endlich Cholin, oder wollt ihr wie eure veganen Freunde an anderen Fettleber erkranken? ;) 😅 Warum guck ich mir das hier eigentlich noch an... Die Hoffnung stirbt zuletzt...

  • @iantomei8059
    @iantomei8059 8 днів тому

    Watson All In One enthält 100mg Carnosin. 100 mg sind laut Watson die Grundversorgung. Reicht das denn ? MebicoPlus enthält 250 mg pro Kapsel. Und man soll zwei.am Tag nehmen. ich hab mich erstmal entschieden eine MebicoPlus Kapsel zu nehmen , bis ich genaueres weiß. Ist auch ne finanzielle Frage , für mich jedenfalls. Wenn ich mir Veganismus überhaupt nich mehr leisten kann , kann ich für nichts garantieren

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 8 днів тому

      Am finanziellen sollte Veganismus nie scheitern. Da es einen Carnosinmangel nicht als klassisches Krankheitsbild gibt kann man einen Mindestbedarf auch nicht pauschal festlegen. Die 100 mg sind so eine Art Versicherung. Sollte sich rausstellen, dass 500 mg nötig sein sollten gäbe es natürlich noch genügend reine Carnosinprodukte anderer Firmen. Carnosin ist nicht komplex, da gibt es auch keine Markenrohstoffe. Weniger als 30 Cent wären das pro Kapsel 500 mg.

  • @eisennord5492
    @eisennord5492 10 днів тому

    Wieviel Fleisch muss man eurer Meinung nach essen?

  • @Whuzurbuddha
    @Whuzurbuddha 11 днів тому

    Wie kommt es eigentlich, dass die Zahnärztin die ganze Zeit ablesen muss?

  • @birklerrosler
    @birklerrosler 12 днів тому

    An das Team Rittenau: Was sagt ihr zur Kritik vom UA-cam-Kanal Hirnfleischersatz?

  • @LudwigKuppers
    @LudwigKuppers 12 днів тому

    Kein Mensch hat das Recht Tiere zu Töten und zu Essen. Er nimmt sich nur das Recht des Stärkeren und ist somit nichts anderes als ein Raubtiermensch !

  • @LudwigKuppers
    @LudwigKuppers 12 днів тому

    Sehr interessantes Video. Jetzt kann ich mich endlich mal gegen die bösen Fleischfresser ( Raubtiermenschen ) wehren. Danke dir Niko. Nur noch Vegan !

  • @Rebelheart777
    @Rebelheart777 13 днів тому

    Habe ein Jahr komplett vegan gelebt und es ging mir wirklich gut. Dennoch stimmt der einfache Fakt. Wenn ich bei einer Ernährung supplementieren muss, ist es eine Mangelernährung.

  • @Rebelheart777
    @Rebelheart777 15 днів тому

    In Okinawa, wo die meisten 100 jährigen weltweit leben, wird immer wieder Fisch und gelegentlich auch Fleisch gegessen...

  • @Rebelheart777
    @Rebelheart777 15 днів тому

    Einfach 2x die Woche Fleisch oder Fisch essen und ich muss mich damit nicht weiter beschäftigen, bleibe fit und gesund. Was für ein Zirkus...

  • @wheelie_jay11s67
    @wheelie_jay11s67 16 днів тому

    Ja, Vitamine sind böse! Wir glauben dir liebe Pharmaindustrie!! Solch ein Lügenvideo.... 🙂

  • @derwaldundich7079
    @derwaldundich7079 16 днів тому

    Hi, da du die richtige Fachkompetenz hast will ich mal eine entscheidende Frage zum Thema stellen. Welche Sorte ist die beste (z.B.Gerste, Weizen) in Sachen gesundheitliche Wirkung auf den Körper und ist dann zweizeilige, mehrzeilige und ist Sommer oder Winter Arten besser?

  • @AJ86-02
    @AJ86-02 16 днів тому

    Ich bin zwar kein Veganer aber esse zu 100% pflanzlich da es mir meinen Darm gerettet hat und meine kleine Tochter auch keine Schilddrüsenmedikamente wegen ihrem Hashimoto benötigt....

    • @AJ86-02
      @AJ86-02 16 днів тому

      Achja, und ich bin auch der Meinung, dass sich jeder pflanzlich ernähren kann....

  • @ryanspreer
    @ryanspreer 17 днів тому

    FLEISCHHHHH

  • @handdrauf8936
    @handdrauf8936 18 днів тому

    Irgendwie...ich weiß nicht...

  • @kannolator4254
    @kannolator4254 19 днів тому

    Ich hab die Pille für ALLES😂

  • @michawalden542
    @michawalden542 19 днів тому

    Wer hat diese Studien bezahlt?

  • @Mojo_DK
    @Mojo_DK 19 днів тому

    Ich finde es ein bisschen schade, dass es kein Multi ohne Methionin mehr bei Watson geben wird. Mich stört die Aktivierung des mTOR pathways durch Methionin. Ich habe jetzt nicht unbedingt Angst davor, sehe es aber nicht ganz ein, das noch zusätzlich zu supplementieren. Die Inhibierung von mTOR durch Rapamycin ist die beste und größtenteils einzige Intervention, die zuverlässig die Lebensspanne in Würmern, Fliegen und Mäusen stark und signifikant verlängert. Siehe Interventions Testing Program.

    • @ningunoag
      @ningunoag 18 днів тому

      Hoffe du meidest dann auch alle Lebensmittel mit methionin😂

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 18 днів тому

      Dann wird dich sicherlich die Ankündigung von gestern freuen, dass Methionin wieder rausfliegt. Wenn auch nur wegen Beschwerden zum Geruch...

    • @Mojo_DK
      @Mojo_DK 18 днів тому

      @@BmwVgn Uhh echt? Sehr nice :) Dann werde ich bald zuschlagen und mir ein paar Multis bestellen

    • @Mojo_DK
      @Mojo_DK 18 днів тому

      @@BmwVgn Der Geruch hätte mich wahrscheinlich am wenigsten gestört xD

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 18 днів тому

      @@Mojo_DK Der Geruch ist echt lächerlich vernachlässigbar, riecht für mich unterschwellig nach Frittierfett, fast angenehm. Wer damit nicht zurecht kommt hätte beim allerersten von Niko konzipierten Multinährstoff keine Chance gehabt 😅 Das war noch Selenmethionin ohne Geruchsneutralisierung und Calcium aus feucht gewordenen Algen 😄

  • @Jamie-ct7my
    @Jamie-ct7my 19 днів тому

    richtig interessantes video! vielen dank für eure arbeit 💫

  • @_zinu
    @_zinu 20 днів тому

    Die Beiträge der Experten klingen als würden sie ein Fachbuch einfach ablesen. Finde es dadurch schwer zu folgen. Denke bei mir bleibt mehr hängen, wenn ich mir die Artikel einfach selber durchlese.

  • @ronaldborner9275
    @ronaldborner9275 20 днів тому

    Krass! Ich schaue einen veganen Kanal, der mich darin bestätigt mich carnivor zu ernähren 😊

  • @blokk.
    @blokk. 20 днів тому

    Vielen Dank für diese Recherche-Arbeit!

  • @sooooooooDark
    @sooooooooDark 21 день тому

    beta-alanine + berberine in kombination droppt den blutzuckerspiegel ziemlich krass muss man bisschen vorsichtig sein, wenn man da zu hart reinmaxxed gehen die lichter (dauerhaft) aus xD ist mir mal zufällig fast passiert oopsie

  • @multiabsolut7746
    @multiabsolut7746 22 дні тому

    Wer ist die Zielgruppe für solch ein Video? Ich würde mir ein deutlich kompakteres Video wünschen, dass leichter zu verstehen ist.

    • @BmwVgn
      @BmwVgn 22 дні тому

      Das kompakte Video ist wie stets auf Instagram auf dem Kanal von Niko Rittenau. Die UA-cam Videos enthalten bewusst mehr Hintergrund.

  • @niklas_garthen
    @niklas_garthen 22 дні тому

    Ich war 3 Jahre vegan und im gesamten 8 Jahre vegetarisch. Mir ging es ebenso immer wieder schlecht damit und heute, 5 Jahre später, als ganz normaler Mischköstler, geht es mir wieder bestens. Allerdings kaufe ich keinerlei Wurst oder sonstiges, kaufe nur beim Bauer hier in Tirol oder im Bioladen ein. Ich esse immer noch sehr gerne und viel Gemüse und Früchte. Wenn es dann mal Fleisch gibt, dann ein richtig gutes Steak vom Landrind hier in der Region. Ich glaube am Ende hilft auch hier Moral nicht weiter und jeder muss schauen, wie es ihm gut geht und da ehrlich zu sich sein. Zudem macht es das Leben auch einfach leichter, geselliger, entspannter. Die soziale und psychische Komponente sollte man nicht außer Acht lassen.

  • @lovestar4486
    @lovestar4486 22 дні тому

    Falsch Niko, Sie müssen sich selber fragen; wie viel I. E ein Mensch, aufnehmen würde wenn derjenige eine halbe Stunde unter der steht ? 20.000 I. E. , das bekommt derjenige mit helere Haut die um 12 Uhr Sonne tankt, und diese Menge soll derjenige täglich nehmen.

  • @rokasputramentas9898
    @rokasputramentas9898 22 дні тому

    Nächstes Video: Haben Veganer einen Mangel an Fleisch?

  • @farbfuchsin1652
    @farbfuchsin1652 22 дні тому

    Wow, so viel geballtes ernährungswissenschaftliches Fachwissen auf einmal! Vielen vielen Dank zudem an das ganze Team für die so sorgfältig aufgearbeitete Recherchearbeit!!!!! 😊😊😊

    • @ShotonShot
      @ShotonShot 14 днів тому

      Schau mal das Video von Hirnfleischersatz dazu, dann wirst du den Kommentar schnell revidieren.

    • @alexandrachristina2721
      @alexandrachristina2721 7 днів тому

      Ähm eigentlich nicht, wenn man sich wirklich auskennt.

  • @fidrewe99
    @fidrewe99 22 дні тому

    Das Schöne ist, dass die Betrachtung all dieser isolierten in Fleisch vorkommenden Stoffe - Carnosin, Carnitin, Creatin und Taurin - kein gesundheitliches Argument für Fleischkonsum liefern. Dieses könnten nur Studien zum Effekt von Fleischkonsum liefern und das passiert nicht. Ebenso wie Studien zur positiven Wirkung von Kalium kein Argument für den Verzehr von Pommes Frites liefern. Oder wie die gesundheitlichen Vorteile von Epicatechin kein Argument für den Verzehr von Milchschocklade liefern.

  • @fidrewe99
    @fidrewe99 22 дні тому

    Das Schöne ist, dass die Betrachtung all dieser isolierten in Fleisch vorkommenden Stoffe - Carnosin, Carnitin, Creatin und Taurin - kein gesundheitliches Argument für Fleischkonsum liefern. Dieses könnten nur Studien zum Effekt von Fleischkonsum liefern und das passiert nicht. Ebenso wie Studien zur positiven Wirkung von Kalium kein Argument für den Verzehr von Pommes Frites liefern. Oder wie die gesundheitlichen Vorteile von Epicatechin kein Argument für den Verzehr von Milchschocklade liefern.

  • @fidrewe99
    @fidrewe99 22 дні тому

    Das Schöne ist, dass die Betrachtung all dieser isolierten in Fleisch vorkommenden Stoffe - Carnosin, Carnitin, Creatin und Taurin - kein gesundheitliches Argument für Fleischkonsum liefern. Dieses könnten nur Studien zum Effekt von Fleischkonsum liefern und das passiert nicht. Ebenso wie Studien zur positiven Wirkung von Kalium kein Argument für den Verzehr von Pommes Frites liefern. Oder wie die gesundheitlichen Vorteile von Epicatechin kein Argument für den Verzehr von Milchschocklade liefern.